Selon vos souhaits, plusieurs formules gastronomiques vous sont proposées: apéritifs, plateaux champêtres, et diners campagnards, a travers les différents producteurs AOP de la région: Charcuterie de Aldudes, Truite de Banca, Vins d'Irouleguy, Fromages Ossau Iraty, ainsi que de nombreux plats et gourmandises locales à découvrir!